Brochettes & Cie : la qualité associée à des prix abordables

C’est avec une philosophie simple et originale que la franchise Brochettes & Cie, spécialisée dans la restauration en brochettes, a réussi à séduire les clients en leur proposant un concept à thème qui diffère des autres et qui leur apporte de nouveaux gouts et de nouvelles saveurs, le tout dans un cadre convivial de fermette.

Brochettes & Cie : une enseigne qui fait la différence

Créée en 1997 par Nicolas Pierre, un professionnel qui a longtemps exercé au sein de groupes de dimension internationale, l’enseigne Brochettes & Cie a ouvert son premier restaurant dans le quartier gare Impérial à Metz puis s’est développée en implantant de nouveaux établissements, le fondateur avait un objectif majeur, celui de proposer une cuisine saine et simple à prix abordables.

En effet, l’accessibilité pour tous était une priorité pour le fondateur surtout que l’originalité du concept a su s’imposer sur le marché de la restauration déjà étouffé par les enseignes à pâtes, les enseignes à pizzas, les enseignes de Wok, les enseignes de sushi…

L’un des atouts de Brochettes & Cie est d’adapter tous les mets à la brochette, il s’agit de varier les plaisirs et les goûts selon les attentes des clients. Cette méthode de cuisiner est valable pour toute la carte des entrées aux desserts en passant par les plats principaux. Viandes, rouge ou blanche, poissons, fruits et légumes et même les fromages peuvent être dégustés en brochettes chez Brochettes & Cie.

Un large choix pour une cuisine saine

C’est en sélectionnant des produits de haute qualité et en les cuisinant à la plancha ou au grill, sans ajout de matière grasse que la franchise Brochettes & Cie a consolidé sa notoriété à l’échelle nationale.

On distingue ainsi différents menus selon le nombre de personnes et selon leurs gouts ou bien à la carte avec des entrées de toasts chauds et croustillants, des salades, des soupes bio, des planches à partager…

Pour ce qui est des brochettes, les clients peuvent choisir parmi une large gamme de possibilités, des brochettes simples, des brochettes fondues, les burgers…

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