Et de deux La Mie Câline à Blois
Edouard De Saint Germain ouvre son magasin La Mie Câline en périphérie de Blois. Un véritable projet de famille pour cet homme, sa femme et ses quatre enfants, originaires du sud de la France.
Diplômé d’une école de commerce, Edouard est devenu cadre de l’administration des ventes dans le textile. L’envie de gérer lui-même une petite équipe était là. La franchise lui convenait : « Le franchiseur vous apporte ses compétences, son savoir-faire, son expérience et son conseil. Il représente une garantie et offre une certaine sérénité pour appréhender cette aventure qu’est l’entrepreneuriat ».
La Mie Câline lui a proposé une opportunité dans une récente zone commerciale en périphérie de Blois.
Cinq personnes ont été recrutées pour ce magasin dans un espace neuf et coloré de 260 m2 pour une trentaine de places assises.