Une adhérente de la franchise Poivre Rouge témoigne

La franchise Poivre Rouge va s’agrandir avec l’ouverture d’un nouveau point de vente à Beaurain. Voici le témoignage de l’adhérente, Murielle TASSIN, qui sera à la tête du restaurant.

Un nouveau restaurant Poivre Rouge

La franchise compte Murielle TASSIN et Thierry EVRARD parmi les adhérents de son réseau depuis 2007. Ils ont ouvert leur premier restaurant à Noyelles-Godault (Nord Pas de Calais). Ces franchisés actifs sont en train de préparer l’ouverture d’un deuxième restaurant à Beaurain, à une vingtaine de kilomètres du premier.

Le parcours de ses franchisés

Murielle TASSIN et Thierry EVRARD ont rejoint le réseau Poivre Rouge parce qu’ils souhaitaient apprendre un nouveau métier et faire évoluer leur carrière professionnelle.

Ils ont sélectionné ce réseau parce qu’ils ont aimé le concept. Lorsqu’ils ont contacté le franchiseur Poivre Rouge ils ont apprécié « l’idée de grande famille » et ont été séduit par « la possibilité de rester indépendant tout en étant soutenu et impliqué dans un grand réseau. ».

Conseils pour les futurs franchisés

Murielle TASSIN conseille le futur franchisé Poivre Rouge  de « croire en son projet, faire preuve de volonté, se rendre disponible à tout moment. ». Elle précise que pour elle, l’ambition est une grande source de motivation.